El Diario 3 es el misterioso cuaderno escrito por el autor original de los diarios en la serie. En él se recopilan investigaciones sobre criaturas extrañas, fenómenos paranormales y secretos ocultos del pueblo de Gravity Falls.
A medida que avanza, el diario revela pistas, códigos y advertencias sobre peligros sobrenaturales, incluyendo la presencia de entidades como Bill Cipher. Es una mezcla de guía, advertencia y registro de lo inexplicable.
